Хрустке пісочне тісто, ніжно запечене до золотистої скоринки, поєднується з соковитою карамелізованою грушею та вишуканим сиром Дор Блю.  Ідеальний баланс солодких та солоних пікантних нот, який розкривається з кожним шматочком.